Au-delà des sushis et sashimis découvrez et initiez-vous aux saveurs de la cuisine millénaire japonaise. Nous vous proposons ainsi de vous familiariser avec trois types de recettes
Recettes à base de sauce soja (Teriyaki, poisson grillé...).
Recettes à base de miso (pâte de soja fermenté) : Miso grillé et préparations au vinaigre (sunomomno).
Tempura et cuisine panée : Beignets de crevettes et de légumes et porc ou crevette panés (ebikatsu, tonkatsu)
Le dimanche à 16h

Tarif

55 euros/cours

150 euros/3 cours

SOIRÉES SUSHI POUR LES GROUPES ET LES ENTREPRISES

Entre amis ou entre collègues organisez une soirée unique et originale, élaborée sur mesure. Pour 10 à 300 personnes.